Hoe maak je Icing

Icing, het maakt je baksel lekker zoet en ook nog eens mooier. Breng mooie details aan en versier je taart. Soms wordt er ook frosting gebruikt om taart af te werken. Frosting wordt vooral gebruikt voor grote vlakken. De frosting wordt meestal niet hard, icing wel.   

Bereidingswijze
Voeg kleine scheutjes water toe aan je poedersuiker, tot het een mooie pasta is. Doe dit met kleine beetjes in een keer. Op het moment dat je icing een goede consistentie heeft, kun je deze eventueel een kleurtje geven. Je kunt hier elke kleurstof voor gebruiken!

Tip: wil je langer met je icing kunnen werken? Dek deze dan af met een vochtige doek. Dan droogt je icing minder snel uit.