Tartelette met een bodem van hazelnoot, gevuld met een crème van chocolade en zelfgemaakte karamel en een snufje zeezout. Bovenop een peertje gestoofd in een karamel siroop en aan de onderkant gevulde met een te gekke zelfgemaakte praliné pasta.
Nu extra lekker met dit herfstachtige weer buiten!
Ziet er heerlijk uit!