Dit zijn koekbakjes.
Het bakje is gemaakt van koekdeeg, uitgestoken in een bloem vorm en afgebakken in een cupcake tray.
Onderin het bakje zit een laagje lemon curd.
Daarop een vanille en framboos creme en verse aardbeien.
Zo heb je een heerlijk krokant gebakje met een zuurtje en een zoetje😊