Deze fior di melina heb ik een tijdje terug gemaakt voor Moederdag, van zelfgemaakt bladerdeeg, gevuld met spijsroom van amandelspijs en banketbakkersroom met lavendel (beide zelfgemaakt). De “bloem” is getopt met appelschijfjes die lichtjes in een zoete bouillon van o.a. zelfgemaakte frambozenlikeur zijn gaar gestoofd. Helaas ben ik vergeten alles nog af te werken met frambozenjam.
Fior di melina (appetjesbloem)
Gebakken door: Angelique van den Heuvel
3
0 reacties
Ben jij benieuwd
welke keukenmachine het beste bij jou past?