Mijn eerste bruidstaart van bisquit. Het bruidspaar wilde niets bijzonders dus gevuld met banketbakkersroom en slagroom, afgesmeerd met botercreme en afgewerkt met fondant. Alles eetbaar. Ondanks de hitte, toen ik m maakte, goed gelukt. Had mijn twijfels over de themakleuren roze en grijs, maar dat was onterecht.