Deze grote knullen zijn langzaam gebakken in de wonderpan op het fornuis voor de 17 bewoners en collega’s op de pg afdeling van het verzorgingstehuis waar ik werk.
Een tulbandcake met oa stoofpeertjes, appeltjes en een kaneelcreme erop, zachte pareltjes en marsepein blaadjes (want het oog wil ook wat)
Een dubbele chocolade tulbandcake afgesmeerd met pure ganache en chocoladeschaafsel. Ze hebben ervan genoten en met een kenwood zou het natuurlijk nog makkelijker werken.
Het zijn niet meteen de allermooiste foto’s want ik wist niet van deze wedstrijd. Maar de waardering is altijd erg groot als ik lekkere taarten, cupcakes, wafels, hartige brood ect maak voor anderen. Dus wie weet maak ik wel een kans.
Fijne kerstdagen en bak ook wat voor je buren of mensen die eenzaam zijn met de feestdagen en het hele jaar door. Mensen zijn altijd blij als je voor de deur staat met wat lekkers..