Appeltaart

1 van de lekkerste appeltaarten die ik heb gebakken!
De basis was simpel van bloem, bakpoeder, ei en boter. Daarna heb ik hele dun gesneden laagjes eierkoek aangebracht boven op de laag deeg. Dit absorbeerd het vocht van de appels een beetje. Vervolgens appels, sultana rozijnen, kaneelsuiker en eierkoek kruimels gemengd en verdeeld over het deeg. Aan de rechterkant heb ik hier ook nog walnoten toegevoegd. Om het duidelijk te maken voor het bezoek welke kant met of zonder noten is, heb ik links met een cookiecutter hartjes over de taart verdeeld, en rechts ruitjes. Zag er ook nog eens heel gezellig uit!

Waardering door bakfanaten:

0

0 reacties